魚料理コース
2,000円
<前菜4種>
シェフのおすすめ前菜 または ヘルシー前菜
<お魚料理>
バプール~ソースブールブラン~
または
ポシェ~アラクレーム~
または
ポワレ~ソースクーリードトマト~
<デザート>
グラン・クリュ・ド・ブリュレ
<紅茶または珈琲>
肉料理コース
3,000円
<前菜4種>
シェフのおすすめ前菜 または ヘルシー前菜
<お肉料理>
牛肉のラグー
または
国産きなこ豚のポワレ~ソース・フリュイ~
または
若鶏の炭火焼~ソースデミグラス~
または
近江牛の炭火焼(+1500円)
<デザート>
グラン・クリュ・ド・ブリュレ
<紅茶または珈琲>
魚・肉料理コース
4,000円
<前菜4種>
シェフのおすすめ前菜 または ヘルシー前菜
<お魚料理>
バプール~ソースブールブラン~
または
ポシェ~アラクレーム~
または
ポワレ~ソースクーリードトマト~
<お肉料理>
牛肉のラグー
または
国産きなこ豚のポワレ~ソース・フリュイ~
または
若鶏の炭火焼~ソースデミグラス~
または
近江牛の炭火焼(+1500円)
<デザート>
グラン・クリュ・ド・ブリュレ
<紅茶または珈琲>
ランチフルコース
5,000円
<前菜4種>
シェフのおすすめ前菜 または ヘルシー前菜
<温かい前菜>
旬食の一皿
<スープ>
本日のスープ
<お魚料理>
バプール~ソースブールブラン~
または
ポシェ~アラクレーム~
または
ポワレ~ソースクーリードトマト~
<お肉料理>
牛肉のラグー
または
国産きなこ豚のポワレ~ソース・フリュイ~
または
若鶏の炭火焼~ソースデミグラス~
または
近江牛の炭火焼(+1500円)
<デザート>
グラン・クリュ・ド・ブリュレ
<紅茶または珈琲>
日頃よりご愛顧くださり、ありがとうございます。
この度、2018年9月30日をもって、
グラン・クルーを閉店させていただきましたことをお知らせいたします。
これまでご利用いただいた皆様方には、
心より御礼申し上げます。
なお、今後は姉妹施設「ロテル・デュ・ラク~奥琵琶湖のプライベートホテル~」の
館内レストラン「ル・ペイザージュ(創作フレンチレストラン)」を
ご利用いただけますと幸いです。
これからもどうかよろしくお願い申し上げます。
何卒よろしくお願い申し上げます。
●「ロテル・デュ・ラク」公式WEBサイト
www.lhotel-du-lac.com
※問い合わせ・予約 TEL0749-89-1888
※「ル・ペイザージュ」は、宿泊のお客様でなくても
ご利用いただけるレストランですが、
完全予約制となりますので、ご利用の際は事前にご予約ください。
グラン・クルー オーナー