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はい、チーズっ☆

2009年07月10日(金)

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 昨日食べたティラミスがとても美味で、普段食べているものとは 『何か』 が違っているように感じました。

ティラミスは、マスカルポーネを使っているとコックさんに教えてもらい、

ふとチーズに興味を持ち、ネットや本などで調べてみました。

まず、マスカルポーネって何? チーズの定義って何? チーズの分類はどんなの~?

から始まり、悪戦苦闘しながらもいろいろな事がわかり、とても勉強になりました。

普段から慣れ親しんでいるものでも、実はよく知らないものもたくさんあると思います。

ということで、あえてのチーズ(笑)について調べてみましたっ。

  でも、実はチーズは苦手で食べられないのでした・・・(なんやそれっ!)

 

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 今日は、田崎真也プロデューススペシャルメニューのご予約がありましたっ。

ありがとうございましたっ!

田崎さんのスペシャルメニューは、7月いっぱいの期間限定となっておりますので

お早めに・・・。少しリッチな気分を味わってみてはいかがでしょうか???

 

 

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