今日で7月も終わりですね~。夏休みもあと1か月しかないよ~。ということで、7月ランチをご紹介いたします。こちらは、じゃが芋と青野菜の冷製スープ です。グリーンは、ほうれん草を使って色づけしております。七夕の おりひめ と … >>続きを読む
今日は、夜に通り雨がありました。どしゃぶりで、ずぶぬれでした・・・。今は、もう雨もあがっておりますが・・・。急な天気の変化は怖いですね~。河川の増水や、土砂崩れにはくれぐれもお気を付け下さいっっっ。   … >>続きを読む
夏休みに入りました。長浜の南浜水泳場が7月31日土曜日から8月15日日曜日まで開設されます。びわ湖で唯一南向きの水泳場なんですって楽しい遊具があるようですよすぐそばには産直びわみずべの里があり新鮮野菜や美味しいぶどうも販 … >>続きを読む
毎日、暑い日が続きますね・・・。今日は夕立ちがあったようです。昨日ニュースで竜巻の映像を見ましたが、とても恐ろしかったです・・・(゜o゜)竜巻の発生については、まだ未解明の部分もあるそうです・・・ひぃ~日本では、台風の接 … >>続きを読む
暑いが続きますね~。。。そんな時には、冷たぁ~いドリンクはいかがでしょうか???こちらは、フルーツハーブティーの 『ピーチガーデン』 です。(こちらも、ドイツ ロンネフェルト社のものです!)完熟ピーチの甘い香 … >>続きを読む
土用の丑の日ですね☆★☆みなさんウナギは、もう召し上がりましたか?ウナギには、ビタミンA、ビタミンB類が豊富に含まれているため夏バテ、食欲減退防止の効果があるそうです。個人的にはウナギ好きなもので、毎年この日には食べるよ … >>続きを読む
暑い日が続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか?夏バテなどしておられませんか?外で作業される方は、熱中症などお気を付け下さい。ニュースで見ましたが、熱中症は夜でもなるそうです!夜になっても気温が28度とかありますので … >>続きを読む
これは、カベルネ・ソーヴィニヨンの実です。まだ成長途中なので緑色ですが、黒ブドウです。少しかじってみたら、めちゃくちゃ酸っぱかったです。種はものすごく渋くて、この渋みがだんだんとまろやかになるのだそうです!初めてカベルネ … >>続きを読む
外の溝を掃除していたら、カニくんが出てきました。キレイになったから現われてくれたのでしょうか・・・。よかった~!慌てて写真をとったら、カニの動きが速すぎてブレました・・・。しかも撮り直そうとしたら、もう消えてましたっ。一 … >>続きを読む
東近江市の ヒトミワイナリー さんへ行ってきました!残念ながら工場はお休みで、醸造の見学は叶いませんでしたがたくさん試飲をさせていただきました。社長さまより色々なお話を伺い、ヒトミワイナリーさんの思いを知ること … >>続きを読む
日頃よりご愛顧くださり、ありがとうございます。
この度、2018年9月30日をもって、
グラン・クルーを閉店させていただきましたことをお知らせいたします。
これまでご利用いただいた皆様方には、
心より御礼申し上げます。
なお、今後は姉妹施設「ロテル・デュ・ラク~奥琵琶湖のプライベートホテル~」の
館内レストラン「ル・ペイザージュ(創作フレンチレストラン)」を
ご利用いただけますと幸いです。
これからもどうかよろしくお願い申し上げます。
何卒よろしくお願い申し上げます。
●「ロテル・デュ・ラク」公式WEBサイト
www.lhotel-du-lac.com
※問い合わせ・予約 TEL0749-89-1888
※「ル・ペイザージュ」は、宿泊のお客様でなくても
ご利用いただけるレストランですが、
完全予約制となりますので、ご利用の際は事前にご予約ください。
グラン・クルー オーナー