今月の月替わりランチを食した報告です。
先ず 一品目 新鮮な夏野菜のゼリー寄せ、 二品目 朝市場で見つけた新鮮な魚のパイ包み焼き
までご案内しました。そしていよいよ三品目 メインの近江牛のブロシェット バーベキューソース夏の香り
一番の楽しみでしたので、ワクワク して、待っていました。そして、近江牛と野菜が……いよいよ私の
目の前に運ばれてきました。 ワーイ ♫ 美味しそうですー
ドキドキしながら、 串からお肉や野菜をはずし、夏の香りのソースをつけてパクッ
キャー 美味しい ものすごい勢いで口に運びアッという間に胃の中に
あまりの速さに友達がアゼンとしていることに気ずき急にスピードダウンしました。
ジューシーな炭火焼きのお肉や野菜とソースがいい具合なんです。
本当になんて美味しいのでしょうか
あぁとても幸せでした。今も思い出すと笑顔になります
ではデザートはまた今度 (^-^)
日頃よりご愛顧くださり、ありがとうございます。
この度、2018年9月30日をもって、
グラン・クルーを閉店させていただきましたことをお知らせいたします。
これまでご利用いただいた皆様方には、
心より御礼申し上げます。
なお、今後は姉妹施設「ロテル・デュ・ラク~奥琵琶湖のプライベートホテル~」の
館内レストラン「ル・ペイザージュ(創作フレンチレストラン)」を
ご利用いただけますと幸いです。
これからもどうかよろしくお願い申し上げます。
何卒よろしくお願い申し上げます。
●「ロテル・デュ・ラク」公式WEBサイト
www.lhotel-du-lac.com
※問い合わせ・予約 TEL0749-89-1888
※「ル・ペイザージュ」は、宿泊のお客様でなくても
ご利用いただけるレストランですが、
完全予約制となりますので、ご利用の際は事前にご予約ください。
グラン・クルー オーナー