今日から８月になりましたねっ！
夏だというのに、まだ雨が降りますね・・・。
８月に入り、月替わりランチのメニューも新しくなりましたので、
先月のメニューをご紹介します。
こちらは、前菜の
新鮮な夏野菜のジェリー寄せ です。
とても涼しげで、お客様の目も楽しませていましたっ。
続きましては、魚料理の
朝市場で見つけた新鮮な魚のパイ包み焼き です。
焼きたてのパイが魚ととてもマッチしてましたっ！
いよいよメインの
近江牛のプロシェット バーベキューソース 夏の香り です。
驚きのキュウリソースをつけ、バーベキュー感覚で
お召し上がりいただきました。
最後にデザートですが・・・、
写真がありませぬ。すみませんっ。
今月のメニューも是非お召し上がりくださいっ。
お待ちしておりますっ。
日頃よりご愛顧くださり、ありがとうございます。
この度、2018年9月30日をもって、
グラン・クルーを閉店させていただきましたことをお知らせいたします。
これまでご利用いただいた皆様方には、
心より御礼申し上げます。
なお、今後は姉妹施設「ロテル・デュ・ラク～奥琵琶湖のプライベートホテル～」の
館内レストラン「ル・ペイザージュ（創作フレンチレストラン）」を
ご利用いただけますと幸いです。
これからもどうかよろしくお願い申し上げます。
何卒よろしくお願い申し上げます。
●「ロテル・デュ・ラク」公式WEBサイト
www.lhotel-du-lac.com
※問い合わせ・予約 TEL0749-89-1888
※「ル・ペイザージュ」は、宿泊のお客様でなくても
ご利用いただけるレストランですが、
完全予約制となりますので、ご利用の際は事前にご予約ください。
グラン・クルー オーナー