こんにちはっ。 昨日は、ここグランクルーで 「涼風の夕食会」 がありましたので その模様を少しお伝えしますっ。。。 あっ、ソムリエ発見っ! 夕食会でお話しする内容を考えておるのですぅぅぅ。 ほらねっ!めっちゃ考えているのです・・・。 すごく考えているのです!考える人なのです! そして、この後から段々と 緊張していくソムリエ田川なのでした~。 いよいよ夕食会がスタート! ソムリエがワインを、シェフが料理を1つ1つ丁寧に説明し、 各テーブルにまわってお話をさせていただき、 終始、和やかなムードでお客様も大満足のご様子でした。 最後には、大きな拍手をいただき、ソムリエもシェフもホッとしたようでした。 シェフは毎日遅くまで考え、ずっと眠れなかったそうで、これでやっと寝られる!との事でした(笑) お客様からは、早くも 「次はいつあるの~?次も絶対来ますっ!」との声も上がり とても盛況で、スタッフも皆喜んでいます。 お越し下さったお客様、本当にありがとうございました。
日頃よりご愛顧くださり、ありがとうございます。
この度、2018年9月30日をもって、
グラン・クルーを閉店させていただきましたことをお知らせいたします。
これまでご利用いただいた皆様方には、
心より御礼申し上げます。
なお、今後は姉妹施設「ロテル・デュ・ラク~奥琵琶湖のプライベートホテル~」の
館内レストラン「ル・ペイザージュ(創作フレンチレストラン)」を
ご利用いただけますと幸いです。
これからもどうかよろしくお願い申し上げます。
何卒よろしくお願い申し上げます。
●「ロテル・デュ・ラク」公式WEBサイト
www.lhotel-du-lac.com
※問い合わせ・予約 TEL0749-89-1888
※「ル・ペイザージュ」は、宿泊のお客様でなくても
ご利用いただけるレストランですが、
完全予約制となりますので、ご利用の際は事前にご予約ください。
グラン・クルー オーナー