今日は、ハロウィンですね・・・。
今月のランチはちょっとハロウィンはいっていましたっ。
早速、ご紹介しますぅぅぅ～★
自家菜園のさつま芋のスープ です。
さつま芋と紫芋のチップもご一緒にどうぞっ。
こちらは、秋鮭のパピヨット グリーンマヨネーズソース です。
パピヨットとは、紙包み焼きのことで、
中には、魚のほかに野菜、おにぎりなども入っていました。
いよいよメインの
近江牛の炭火焼き 自家農園野菜添え です。
自家製のおろしポン酢でどうぞっ。
こちらはデザートです。
ハロウィンに因んで、カボチャの顔になっているの
おわかりでしょうか？？？
インパクト大でしたっ(笑)
明日からは、11月のメニューに変わりますので
どうぞご期待下さいっっっ。
日頃よりご愛顧くださり、ありがとうございます。
この度、2018年9月30日をもって、
グラン・クルーを閉店させていただきましたことをお知らせいたします。
これまでご利用いただいた皆様方には、
心より御礼申し上げます。
なお、今後は姉妹施設「ロテル・デュ・ラク～奥琵琶湖のプライベートホテル～」の
館内レストラン「ル・ペイザージュ（創作フレンチレストラン）」を
ご利用いただけますと幸いです。
これからもどうかよろしくお願い申し上げます。
何卒よろしくお願い申し上げます。
●「ロテル・デュ・ラク」公式WEBサイト
www.lhotel-du-lac.com
※問い合わせ・予約 TEL0749-89-1888
※「ル・ペイザージュ」は、宿泊のお客様でなくても
ご利用いただけるレストランですが、
完全予約制となりますので、ご利用の際は事前にご予約ください。
グラン・クルー オーナー