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あじさいランチ

2010年07月02日(金)

 7月に入りましたね!

今月の月替わりランチは、『七夕ランチ』 です。

七夕を感じて頂けるメニューとなっておりますので、是非お召し上がり下さい!

DSCF2141.jpg

という訳で、先月のあじさいランチをご紹介いたします!

まず、前菜は 新玉ねぎのロワイヤル仕立て です。

自家菜園で採れた新玉ねぎと卵の蒸し物です。カリカリベーコンとどうぞっ。

DSCF2143.jpg

こちらは、 穴子の一本焼き バルサミコ風味 です。

ショートパスタとからめてどうぞ。穴子は新鮮でプリプリしてました!

DSCF2152.jpgメインは 近江牛の炭火焼き 湖北の野菜と共に です。

シソを使った爽やかなソースをご用意しました!

 

デザートですが、写真がないのでまた後日ご紹介いたします!

 

 

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