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ポムロール

2010年08月27日(金)

 

今日のお客様が、ポムロールのワインが好きだとおっしゃっておられました。

ポムロールはフランス・ボルドー地方の

ドルドーニュ川右岸のワインです。

この地域は鉄分を多く含む粘土質、砂利質、砂質の土壌は

メルロ種の栽培に適しています。

因みに、反対側の左岸の方は、カベルネ・ソーヴィニヨン種主体です。

メルロは、力強く濃縮した香りと、ビロードのような滑らかさをもつ、

非常にバランスの良いワインを造りだします。との事・・・。

 

の、飲んでみた~い!!!

ここ数日、お酒の事ばかりですね・・・。すみませんっっっ。

 

 

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