先日、とある試飲会へ行った時に、ワイングラスのセミナーがありました。
グラスの形が違うことにより、ワインの味わいに変化が見られ
ワインの種類によってグラスを変えるということを、
実際にテイスティングをすることで学ぶことが出来ました。
グラスの形にもちゃんと意味があり、
このワインには、このグラスで飲むとより美味しく感じるというのも分かりました。
極端な話、同じワインを、紙コップとワイングラスとで飲み比べてみると
明らかに香りの広がりが違います！
もちろん、楽しく美味しく飲めれば、それ以上のことはないのですがね・・・。
日頃よりご愛顧くださり、ありがとうございます。
この度、2018年9月30日をもって、
グラン・クルーを閉店させていただきましたことをお知らせいたします。
これまでご利用いただいた皆様方には、
心より御礼申し上げます。
なお、今後は姉妹施設「ロテル・デュ・ラク～奥琵琶湖のプライベートホテル～」の
館内レストラン「ル・ペイザージュ（創作フレンチレストラン）」を
ご利用いただけますと幸いです。
これからもどうかよろしくお願い申し上げます。
何卒よろしくお願い申し上げます。
●「ロテル・デュ・ラク」公式WEBサイト
www.lhotel-du-lac.com
※問い合わせ・予約 TEL0749-89-1888
※「ル・ペイザージュ」は、宿泊のお客様でなくても
ご利用いただけるレストランですが、
完全予約制となりますので、ご利用の際は事前にご予約ください。
グラン・クルー オーナー