でした。って何がって・・・。こないだの赤いフルーツです。中は小さな粒がぎっしり詰まってました。ざくろの実は、甘くて酸っぱくて美味しいですよ~。なかなか家では、食べる機会ないんですけどね・・・。
話は9月2日にさかのぼりますが・・・バケツのどじょうは醤油で煮付けになりました!表面はどじょうらしくにゅるにゅるとしていましたが、味は鮎のような感じでした☆ 田んぼ近くの道を走っていると稲のいい香りがしてきます … >>続きを読む
ヒント ★ フルーツです!甘酸っぱいです!正解は、また後日・・・。 みなさん、台風の影響は大丈夫でしたか???こちらも、いつもより風が強く吹いていたり、雨が降っております。北陸地方に上陸したそうですが、台風が北 … >>続きを読む
いや~、さっきすごい夕立ち(?)がありましたっっっ。今、九州に台風が接近しているそうで、その影響かと思ったらすぐにやんだので夕立ちかと思いきや、また降り出しています・・・。何か、久しぶりの雨で、植物たちが喜ん … >>続きを読む
このグラスは、ゾンビグラスといいます。ゾンビってこわっ!っと思い、何でこんな名前なのか?と調べてみたら・・・、ゾンビグラスとは、「ゾンビ」 というカクテルを入れるグラスだそうです。ゾンビというカクテルって何? … >>続きを読む
キレイな花ですね。オクラの花に似てるなと思ったけど、なんか大きい!?その名も 「花オクラ」 と言うのだそうです。普通のオクラとは違って、この花を食べるのです。早速、天ぷらにされた花びら … >>続きを読む
今日も昼間はとても暑くて 水まきしてもすぐに乾いてしまいました 通られる方が お陰で涼しくなりましたと 声を掛けて下しました。心がなかからあったかくなりまた水まき頑張ろう ておもいました。ありがとうございます … >>続きを読む
昨日は、久し振りにワインを飲みましたっ!ちょっと頑張って自分で買ったワインです☆個人的には、チーズが苦手で好んではあまり食べないのですが昨日食べたチーズは、あまりクセのない白カビチーズ … >>続きを読む
昨夜家に帰ると・・・ぴしゃん!玄関に置かれたバケツの中で“どじょう”が跳ねてびっくりしました。田んぼの水出しをしていると、溜まった水の中にいたようです。昔はよくこのどじょうを食べていたようで、噛ん … >>続きを読む
今日から9月だってので、まだまだ暑い日が続きますね・・・。今、台風が発生していますが、日本上空は高気圧が発達していて台風を押し出しているため近づけないみたいですよ~。ちょっと雨でも降ったら涼しくな … >>続きを読む
日頃よりご愛顧くださり、ありがとうございます。
この度、2018年9月30日をもって、
グラン・クルーを閉店させていただきましたことをお知らせいたします。
これまでご利用いただいた皆様方には、
心より御礼申し上げます。
なお、今後は姉妹施設「ロテル・デュ・ラク~奥琵琶湖のプライベートホテル~」の
館内レストラン「ル・ペイザージュ(創作フレンチレストラン)」を
ご利用いただけますと幸いです。
これからもどうかよろしくお願い申し上げます。
何卒よろしくお願い申し上げます。
●「ロテル・デュ・ラク」公式WEBサイト
www.lhotel-du-lac.com
※問い合わせ・予約 TEL0749-89-1888
※「ル・ペイザージュ」は、宿泊のお客様でなくても
ご利用いただけるレストランですが、
完全予約制となりますので、ご利用の際は事前にご予約ください。
グラン・クルー オーナー