お店からのお知らせ
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2010年11月12日ボジョレー・ヌーヴォーが解禁されますね～。11月の第3木曜日ですっ！今年の出来はどんな感じなのでしょう？？？楽しみですねっ★グランクルーでも、ご用意しておりますので是非お召し上がり下さい。 &nbs … >>続きを読む
今日は・・・
2010年11月11日11/11、ポッキー、プリッツの日ですね～。今日、紅茶のポッキーがあると聞いたのですが、ホントかな？？？紅茶好きな者としては、是非食してみたいものです！情報求むっ（笑） あ、余談ですが、個人的には、 … >>続きを読む
料理展示会が行われました♪
2010年11月10日今日は、近くの調理学校で料理展示会が行われました。 こちらは、グラン・クルーへアルバイトに来てくれている学生さんの作品です。なんと！！ 「銀賞」です♡テーマは「彩愛」 ハートのモチーフを使ったり、 … >>続きを読む
観ていただけましたでしょうか？？？
2010年11月9日本日、びわ湖放送の 『キラりん滋賀』 という番組内で、グランクルーが紹介され、スタッフも出演させていただきました★（写真、左が赤塚、右が田中です。）「すごく緊張した～！」 と帰ってきてから話を聞きましたが観ている方は、そ … >>続きを読む
バレリーナ♫
2010年11月8日１１月より、グラスワインを一新いたしましたっ！スパークリング、白、ロゼ、赤、デザートワイン、各種ご用意しております。上の写真は、イタリアのスパークリングワインです。ちょっと珍しい赤のスパークリングです☆これからの季節、赤 … >>続きを読む
ラリーニッポン
2010年11月7日今日は、クラシックカーで東京ー京都間を走破する 『ラリーニッポン』 というイベントがあり、黒壁スクエア内にはたくさんのクラシックカーが集合していましたっ！有名人も参加しているらしかったのですが、残 … >>続きを読む
スペシャルドリンク★
2010年11月6日23日の夕食会用のノンアルコールカクテルを作りましたっ！夕食会には、毎回スペシャルカクテルをご用意しております。23日はフレンチナイトなので、カクテルもフランスをイメージしました。なかなかイメージ通りの色にならなくて、試 … >>続きを読む
温故知新の・・・
2010年11月5日夕食会。お陰様で、何件かご予約をいただいております。11月23日（火）のこの日は、総料理長が担当いたしますっ。テーマは、『古典と近代』 です。スタンダードなフレンチって、なかなか食べる機会も減ってきているので … >>続きを読む
寒くなりましたねぇぇぇ。
2010年11月4日もう11月なのですね。どおりで、朝晩冷え込むわけですね。もう少し秋を楽しみたかった気がしますね・・・。そろそろ冬物の服ですね。先日、クローゼットの中を掃除したら、あるわあるわタンスの肥やしというものが・・・( … >>続きを読む
新作です！
2010年11月3日北近江リゾートのパン工房ティムにて 浅井三姉妹にちなんで三種の違った餡やクリームのパンを販売しています。三個セットで こしあん つぶあん 白あん の三種のと チョコ いちご … >>続きを読む