洗い物とかする時に使っている手袋です。ちょっと変わったものなので、真赤な手袋なのですっ!いろいろな手袋を使ってきましたが、コレに落ち着きました。この薄さが使いやすいのです!だからロングセラーなのですね!でもこの辺あんまり … >>続きを読む
昨日シェフとティーマスターの合同で作られましたジャム瞳キラキラさせていたシェフが本日早速お料理にあのジャムを使っていました私達も少し試食させてもらいましたジャムのソースがお料理と合っているといいますか、素材を引き立てて … >>続きを読む
今日は、シェフと一緒にジャムを作りましたっ!フルーツハーブティーの茶がらで作れるジャムです。手軽に作れる割には、ドリンクや料理など幅広く使えそうで、考えるだけでワクワクしてきましたっ(笑)シェフも、ソースに使ったり出来る … >>続きを読む
ノンアルコールカクテルの新作です。はちみつと生姜を使ったさっぱりした飲み口のノンアルコールカクテルです。これからの時期クーラーで体が冷えますので体を温める作用の生姜を使いました期間限定ですので早めにお召し上が … >>続きを読む
フィンランドのお土産をいただきましたっ。ありがとうございます(*^。^*)ムーミンってば、フィンランドのお話なんですね~(知らなかった!)しかもムーミンってば、妖精なんですって!アニメもやってたそうですね・・・。外国のお … >>続きを読む
7月に入りましたね!今月の月替わりランチは、『七夕ランチ』 です。七夕を感じて頂けるメニューとなっておりますので、是非お召し上がり下さい!という訳で、先月のあじさいランチをご紹介いたします!まず、前菜は 新玉 … >>続きを読む
長浜西浅井のロテルデュラク ( 同じ会社なんです)グランクルーからは50分くらいのところの素適なホテルです。そのロテルデュラクのブログに彦根市高宮の花火大会の事が……流石ロテルデュ … >>続きを読む
本日より、紅茶が変わりました!ドイツのロンネフェルト社のものになり、種類もお選びいただける様になりました。ロンネフェルトは、1823年に設立された180年の歴史のあるドイツの紅茶メーカーです。ドイツ国内の5つ星級のホテル … >>続きを読む
日頃よりご愛顧くださり、ありがとうございます。
この度、2018年9月30日をもって、
グラン・クルーを閉店させていただきましたことをお知らせいたします。
これまでご利用いただいた皆様方には、
心より御礼申し上げます。
なお、今後は姉妹施設「ロテル・デュ・ラク~奥琵琶湖のプライベートホテル~」の
館内レストラン「ル・ペイザージュ(創作フレンチレストラン)」を
ご利用いただけますと幸いです。
これからもどうかよろしくお願い申し上げます。
何卒よろしくお願い申し上げます。
●「ロテル・デュ・ラク」公式WEBサイト
www.lhotel-du-lac.com
※問い合わせ・予約 TEL0749-89-1888
※「ル・ペイザージュ」は、宿泊のお客様でなくても
ご利用いただけるレストランですが、
完全予約制となりますので、ご利用の際は事前にご予約ください。
グラン・クルー オーナー