☆ 本日もキッチンからお届けしております~(笑)いきなりですが、これは、何でしょう~???柿っぽいですが、実はトマトなのです。黄色~オレンジ色で、ちょっと不思議な色だったのでパチリっ! こちらは、今 … >>続きを読む
今日も、調理場をウロウロ・・・。おっ、オマールさん見っけ~☆★☆本日のディナーに登場するオマールさんがスタンバイ中ですっ。すっかりいい感じの色になられております(笑)オマールさんのハサミに注目~!左右の大きさの違い、わか … >>続きを読む
昨夜 滋賀県の トップをきって 高宮 (彦根市の高宮町) の花火大会が開催されました。 いよいよ 夏 ですね なんだかワクワクしてきました。&nbs … >>続きを読む
今日は、調理場でデジカメを持ってウロウロ・・・。あっ、カボチャ発見っ! このカボチャは、今月のランチのお魚料理のソースに使用しています。 しかも自家菜園で採れたカボチャです!うまそー☆丸ご … >>続きを読む
昨日食べたティラミスがとても美味❤で、普段食べているものとは 『何か』 が違っているように感じました。ティラミスは、マスカルポーネを使っているとコックさんに教えてもらい、ふとチーズに興 … >>続きを読む
スタッフが誕生日にもらったバラを、店内で飾らせてもらいましたっ。やっぱりバラは豪華ですね~。見ごたえがありますねっ。 ステキ~★ スタッフはこの色が1番好きな色と言っています。かわいいで … >>続きを読む
あまりの仲の良さに働かなくなった織姫様と彦星様は、 神様の怒りにふれ天の川を挟んで 、あちらとこちらに 泣いてばかりの姿に、神様は 年に一度 会う事が許されたので … >>続きを読む
日頃よりご愛顧くださり、ありがとうございます。
この度、2018年9月30日をもって、
グラン・クルーを閉店させていただきましたことをお知らせいたします。
これまでご利用いただいた皆様方には、
心より御礼申し上げます。
なお、今後は姉妹施設「ロテル・デュ・ラク~奥琵琶湖のプライベートホテル~」の
館内レストラン「ル・ペイザージュ(創作フレンチレストラン)」を
ご利用いただけますと幸いです。
これからもどうかよろしくお願い申し上げます。
何卒よろしくお願い申し上げます。
●「ロテル・デュ・ラク」公式WEBサイト
www.lhotel-du-lac.com
※問い合わせ・予約 TEL0749-89-1888
※「ル・ペイザージュ」は、宿泊のお客様でなくても
ご利用いただけるレストランですが、
完全予約制となりますので、ご利用の際は事前にご予約ください。
グラン・クルー オーナー